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Reseña del editor Se utilizaron vacas F1 Ho x Ce, en pastoreo con melaza-urea, el consumo fue de 3.9 Kg./vaca/día, (PLV) fue de 6.0 a 7.5 Lt./vaca/ día, pastoreo rotacional. La (PLV) con MU y concentrado fue de 10.6 y 10.10 total fue 12.35 y 12.55 Kg./vaca/día. Respectivamente. Vacas en GN, asociadas con LEG., GN solas, suplementadas con una mezcla de heno de pasto pangola y melaza. Las características fisicoquímicas de la leche fueron: PE (PE, g/ml.), acidez (ACI. OD), grasa (GRA, %), sólidos Tot. (SOT, %) y sólidos no grasos (SNG, %). Fueron: Los SOT, entre el TTO B (13.3% ± 0.16) y el TTO C (13.0 % ± 0.16), y TTO: A (12.5 % ± 0.22), fue inferior al TTO: B, En cuanto al SNG, el TTO B (8.3 %± 0.10) fue > a los TTO A (7.9 % ± 0.14) y C, 7.8 ± 0.10, en SNG fue de 7.98% ± 0.89, ST 12.93 % ± 1.4 y para ACI: 15.6 ±3.25. En un 2º trabajo con vacas al inicio de lactancia pastoreando GN (Paspalum spp), (PRI) los valores de ACI, fueron: (GRA), (PE) y (ACI) 2.8, 1.02 y 6.2, 3.0, 1.02 y 16.4, 7.4, 2.3, 1.03 y 16.4 para T1, T2 y T3 respectivamente. Para la 2ª mitad de la lactancia, estos valores, fueron diferentes. Biografía del autor Eliazar Ocaña Zavaleta es Ingeniero Agrónomo Zoot. ITA. 18. Ursulo Galván, Ver. 1986.Maestro en Ciencias (Colegio de Postgraduados) 2003. Profesor de la Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Profesor Licenciado: Manejo y Aprovechamiento de Forrajes. Profesor Postgrado: Alimentación animal, (Manejo de Pastiza.)Tapa blanda=132 páginas. Editor=Editorial Académica Española (3 de diciembre de 2014). Idioma=Español. ISBN-10=3847369105. ISBN-13=978-3847369103. Valoración media de los clientes=Sé el primero en opinar sobre este producto.
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